Ovo je NAJLJEPŠI KOLAČ: Starinski recept za najukusniju BAJADERU koja uspijeva čak i početnicima

Bajadera je jedan od onih kolača koji se brzo prave, a svojim ukusom osvajaju sve. Upravo zbog toga su čest izbor domaćica za gotovo sve prilike.

Ukoliko ih i vi volite, a retko ih pravite donosimo vam starinski recept koji ćete obožavati. 

Sastojci:

  • 500 g šećera
  • 200 ml vode
  • 200 g mlevenog keksa
  • 150 g mlevenih oraha
  • 125 g margarina
  • 3 štangle čokolade

Za glazuru:

  • 3 štangle čokolade
  • malo margarina ili ulja

Priprema:

Šećer i vodu staviti da malo provri, skloniti sa vatre i ostaviti 5 min da se prohladi. Keks i orahe pomešati, preliti onim ušpinovanim šećerom i dok je tako vruće dodati margarin i sve dobro sjediniti

Smesu podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje takav kakav je. U drugi deo smese dodati otopljenu čokoladu.

Napraviti jednake pravougaonike od oba dela i staviti svetliji deo preko tamnog dok je smesa još topla. Dobro pritisnuti i ostaviti da se ohladi, pa preliti glazurom

Izvor:Glossy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *